北京涵广轩餐饮有限公司是一家以自主研发、生产、管理、销售为经营模式，以树贤、务实、创新、独到为企业信念，致力打造成为具中国特色的快餐连锁企业；公司旗下品牌“拴马桩擀面皮”所开设店面为中式快餐连锁店，是北京涵广轩餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。拴马桩擀面皮，陕西传统风味快餐拓荒者。
     拴马桩擀面皮品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创新了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。
     拴马桩擀面皮加盟店装修以宋代风格为主基调，豪迈更是店内环境的宗旨所在，食客在吃的同时可以享受宋代文化带来的精神愉悦，让生活工作的压力尽情的释放!在这里不必温文尔雅，只需甩开膀子尽情吃喝!在这里不必细嚼慢咽，吃完再来两壶酒!拴马桩擀面皮公司有专业的研发团队，每月都会研发属于自己独特的产品。
    在拴马桩擀面皮加盟店内可以真正体验特色饮食文化，大口吃美食大口喝酒不是幻想，店里提供各种散装美酒和好吃的美食等，让你在饮食的同时也能仿佛置身于那种豪情岁月，做真正的英雄好汉。美味不仅可以给人们味觉带来享受，也会给人们带来愉悦的心情，带来的特色就餐环境，也很吸引人。